Como dice el común refrán: “Somos lo que comemos”. Si las personas tuviesen más conocimiento e información sobre salud, dietas y nutrición, serian más conscientes de lo que ponen en la boca.

Ya sea un alimento bajo en grasa, sin gluten, orgánico, libre de plaguicidas o alto en fibra, siempre queremos consumir lo que sea mejor para nosotros y para nuestros cuerpos (aunque, si sabe bien o es algo costoso, es un asunto aparte).

Para una persona de familia, uno elegiría la mejor comida para que su familia consumiera, dando lo mejor a sus seres queridos, para que estén sanos y nutridos.

Pero, ¿Qué pasa si el bienestar de nuestros niños no comienza cuando comienzas a alimentarlos con la comida adecuada, cuando son jóvenes… o incluso si son alimentados adecuadamente cuando están en su etapa de infancia? ¿Qué pasa si, comienza con nosotros, mucho antes de que sus hijos sean concebidos?

cómo la epigenética y la nutrición pueden afectar a sus hijos

La epigenética es el estudio de cómo los genes individuales pueden ser activados o desactivados por las experiencias de la vida.

A través de este estudio, los científicos han descubierto que el proceso bioquímico de los genes ocurre no solo durante la gestación y el desarrollo, sino a lo largo de la edad adulta, al activar o desactivar los genes y al alterar nuestra salud mental y física.

Lo que consumimos puede afectar directamente al ADN a través de modificaciones epigenéticas, alterando así la expresión genética. Estos cambios no se limitan a uno mismo; pueden ser transmitidos a sus hijos. Por ejemplo, las dietas prenatales que son bajas en ácido fólico, vitamina B-12 y otros nutrientes que contienen “grupos metilo” se han relacionado con un mayor riesgo de asma y defectos en el cerebro y la médula espinal en los niños.

Al unirte a Epi Life Coach, podríamos recopilar información sobre tus características epigenéticas, lo que podría ayudar a proporcionar mejores alternativas para mejorar tu salud, optimizando así tu bienestar.